11月7日。3年生がしじみ漁見学に出かけました。

給食にも食卓にも出てくるしじみ。どのように漁をしているのか、どのように私たちに届くのか、たいへんなことは何か、など多くのことを学びました。

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実際に鋤簾(ジョレン)を使っているところを見ました。

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採れたしじみを選別する流れや、技も教えていただきました。

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選別する技は「耳で音を聴く」でした。

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コンクリートの地面に落としてみて音を聴いています。どんな音が聴こえたでしょうか。

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そして、しじみ汁をいただきました。おいしそうです。

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ありがとうございました。

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