今日の給食（３月）

３月１９日（木）

コッペパン　　チョコクリーム　　牛乳　　鶏肉のレモンソース　　花野菜のサラダ　　コンソメスープ

本日、川津小は給食最終日です。この１年間、楽しい給食時間を過ごすことができていたら嬉しいです。中には、初めての味や料理に出会ったり、苦手なものが食べられるようになったりした人もいるかもしれませんね。４月からもおいしい給食が届きますので、新年度の給食開始まで楽しみに待っていてくださいね。

３月１６日（月）

コッペパン　　いちごジャム　　牛乳　　ポークチャップ　　フレンチサラダ　　豆乳グリーンポタージュ

今日は６年生の給食最終日でした。中学校へ行っても「食べること」を大切にしてくださいね。

豆乳グリーンポタージュは、グリンピースでスープ全体がほんのり緑色をしていて春を感じられました。

３月１３日（金）

キムタクごはん　　牛乳　　こんにゃくサラダ　　ビーフンスープ

キムタクごはんは、長野県の学校給食で考えられたメニューです。キムタクごはんの名前の由来は、キムチの「キム」、たくあんの「たく」からきています。ピリ辛な「キムチ」と甘みのある「たくあん」を合わせることで食べやすい味つけとなっています。

３月１２日（木）

ごはん　　牛乳　　ほきの和風トマトあんかけ　　三色あえ　　さっぱりゆずスープ

【味めぐり：益田市】

益田市はトマトの生産量が県内トップクラスです。ほきの和風トマトあんかけにトマトが入っています。また、ゆずの栽培も有名で、美都町のゆず果汁やゆずこしょうをスープに使ってあり、さわやかな味わいでした。

３月１１日（水）

肉うどん　　牛乳　　かつおフライ　　ごぼうのマヨあえ

～６年生教室～

６年生は、小学校で食べる給食があと３日になりました。しっかり食べたあとは、作ってくださった方に感謝して、みんな一緒に笑顔で「ごちそうさまでした！」と食事の挨拶をしました。

３月１０日（火）

野菜のドライカレー　　牛乳　　マカロニサラダ　　フルーツポンチ

野菜のドライカレーは、松江市の小中学生から応募があった「野菜を使ったおかずレシピ」の入賞作品の一つです。東出雲中学校３年生の考案です。たくさんの野菜のほかに、大豆やひじきも入り、さまざまな食材から栄養をとることができます。また、材料を細かくきざんで、野菜が苦手な人でも食べやすいようにという思いもこめられています。

３月９日（月）

ごはん　　牛乳　　豚肉のかりん揚げ　　小松菜のピリ辛あえ　　わかめの中華スープ

豚肉のかりん揚げは、その名のとおり、おかしの「かりんとう」に似ているからこの料理名になりました。細長く切った豚肉を揚げて、甘辛いたれでからめ、ごまがまぶしてあります。ごはんに合う一品でした。

３月６日（金）

黒糖パン　　牛乳　　鶏肉の香味焼き　　ブロッコリーのサラダ　　からだにやさしい塩こうじポトフ

夏休みに松江市内で「野菜のおかずレシピ」を募集しました。その中から入賞した作品が給食で登場しました。『からだにやさしい塩こうじポトフ』です。具だくさんで、具材からいいだしが出ていました。レシピのとおり、元気になりそうな料理です。レシピを掲載するので、作ってみてくださいね。→からだにやさしい塩こいじポトフ　レシピ.pdf

３月５日（木）

ごはん　　牛乳　　いわしのおろし煮　　納豆あえ　　豚汁