椎茸を収穫しました!

3年生は、学校の裏山で椎茸の収穫体験を行いました。

なんと、裏山に原木があって、椎茸を収穫できる場所があり、以前の3年生が菌を打ち付けていました。

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原木を見ると、あちこちに椎茸がありました。「こんなふうにできるんだ」という人もいれば、「家でもしたことがある」という人もいました。

収穫の前に、生えている様子を観察しました。

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その後、収穫をしました。ちぎれないように丁寧に取りました。感触や香りを感じながら、原木のあちこちを見て、次々「あった!」という声が上がりました。

きれいな椎茸が、輝いて見えました!

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山のめぐみを感じる時間となりました。収穫したしいたけはどうなるのでしょう?

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