もずくどんぶり（給食）を紹介します

５月１８日（月）、今日の給食メニューは、もずくどんぶり、ほうれん草のおひたし、根菜汁です。

もずくどんぶりは、鹿島給食センターならではのメニューだと思います。私は初めていただきました。お肉と野菜、そこにもずくを入れて砂糖と醤油で甘辛く炒めたものを、ご飯の上にのせます。とてもおいしくいただきました。給食センターの皆さん、ありがとうございます。

もずくは、骨を強くするカルシウムや、お腹の調子を整える食物繊維が多く含まれます。ぜひご家庭でもいかがでしょうか。