和菓子作りに挑戦しました（3年生）

１月２９日（水）、3年生は和菓子作りに挑戦しました。松江の魅力を学習している3年生は、和菓子作りの職人の方と一緒に和菓子を作ることを通して、和菓子のよさや職人さんの技を学びました。

今回は、「ものづくりマイスター」の田中さん（彩雲堂）に指導していただき、眞田さん（彩雲堂）、原さん（島根県職業能力開発協会）にも教えていただきました。

こどもたちは、和菓子の材料を受けとると、宝物を扱うように丁寧に作業に取りかかりました。丸めたり伸ばしたり包んだり・・・。教えてもらいながらとても上手に作りました。

できあがった2種類のお菓子は、世界に一つしかない自分だけの手作り和菓子。こどもたちはとてもうれしそうです。

最後は、田中さんがいくつかの和菓子を作り、職人技を披露してくださいました。こどもたちは驚いたり歓声を上げたりしながら見ました。

ものづくりの楽しさや素晴らしさを体験し、心に残る大切な学びになりました。