食の学習(1・2年生)
栄養教諭の先生と一緒に、食について学びました。
1年生は「給食」について、まずは給食センターのお仕事を紹介してもらいました。
「髪の毛が落ちないよう帽子を2枚かぶる。」と言われて「ええ~~~!」
「朝7時頃から準備を始める。」と言われても「ええ~~~~!」「早い~~~!」
驚くことばかりです。
1000個のじゃがいもの皮むき、4000個のトマト...等、機械ではなく人の力で切って調理される映像に目を丸くしていました。
給食センターで使う大きなしゃもじも見せていただきました。大きく重いのでまぜるのも大変です。

2年生は「旬の食べ物」について、「旬」という言葉を初めて聞いたという子がほとんどでした。
夏が旬のものを5つ探す場面では、自分たちが育てた夏野菜を思い出し、「トマトだ!」「ほかに何を育てていたかなあ?」等と1学期の生活科と結び付けて一生懸命考えていました。
たくさんの人のおかげで、おいしい給食をいただいています。育ち盛りの自分の体のためにも、食の学習を日ごろの暮らしにつなげたいですね。