10/9　精米作業の見学（5年生）

脱穀、精米の様子を見せていただきました

9月17日に稲刈りをして収穫したお米。

今日はそのお米の精米作業の様子を見学しました。

もみすりと精米のために必要な機械のことや、もみすりでもみ殻が何キロくらい出るのか、玄米を精米するとぬかと白米に分かれることなど、実物を見せてもらいながら説明を聞きました。

実際に作業が始まると、音の大きさに驚いたり、もみ殻が外れて玄米が出てくる様子を注意深く見たりしている子の姿が見られました。

きれいな玄米が出来上がる様子を見ながら、機械がなかった時代にはどのようにしてもみすりをしていたのだろうという疑問が湧いてきました。

こども達は見学を通して、どのような感想を持ったのか聞いてみたいと思います。