幼稚園のみなさん、ありがとう

５月２７日（火）

　昼前に、幼稚園のみんなと職員の方々が、手作りのお菓子をもってきてくれました。

「カタラをとってきてね...」から始まって、「水を入れて...」「クルクルしてね...」と作り方を細かく説明してくれました。カタラがよくわからなかったので調べたところ、正式名称はサルトリイバラというようです。西日本では、柏の代わりに、柏餅を包む葉として使われることが多いと分かりました。

　教頭先生と一緒にいただきました。とてもおいしい味でしたし、作り方の説明も上手でびっくりしました。