食の学習（４年生）

　今日、松江市北学校給食センターから２名の先生にお出かけいただき、４年生は「食」の学習を行いました。「なぜよくかんで食べるといいのか考えよう」というめあてのもと学習に取り組みました。まずは弥生時代と現代の食事時間や噛む回数を比べ、子どもたちは噛む回数の違いに驚いていました。そして、よく噛むとよいことについて学習しました。「食べ過ぎを防ぐこと」「消化吸収がよくなること」「虫歯予防」「脳の働きがよくなること」の４つについて学びました。時代と共に食生活も変化してきていますが、まずは子どもたちにはよく噛んで食べる習慣を身につけてほしいと思います。