5年生　家庭科　クッキングはじめの一歩

5年生のあるクラスが、調理実習に向けて、調理に必要な材料や手順を考えながら調理計画を立てました。
キーワードは、今回は特に「テキパキ効率よく」と「正しい調理（切り方・ゆで方・手順）」です。
まずは、各自で本児の自分の到達目標をＢ，Ａ，Ｓのどれにするのかを表計算ツールで表しました。
その後、グループで、端末を使ってグラフィックデザインツールを使って共同編集しながら、実習の手順カードをつくり、実習計画シートに並べました。途中、グループの友達と何度も話し合って調整したり、自分が前時までに作成した資料や教科書、Ｗｅｂサイト、図書資料など複数の情報源を繰り返し当たりながら、自分に必要な情報を探し出して、手順カードを作成し、実習計画シートを作成できました。最後に表計算ツールで「調べて分かった調理のポイント」「計画を立てる時に意識したこと」「本番の実習で頑張りたいこと」の3点を振り返っていました。

これで、次回、調理実習本番に向けた準備が整いました。