わくわく給食タイム!(2月)
↓東出雲町の学校給食献立です↓
→学校給食課のHP(PDFファイル)へリンクしています。
2月3日(火)節分献立
麦ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、大豆の和風サラダ、わかめとふのみそ汁
今日は節分ということで、給食でも「節分献立」を取り入れました。
節分の日には、いわしを食べたり、いわしの頭をひいらぎの枝に刺して玄関に立てて、魔除けにしたりします。これは、いわしを焼く時のにおいと煙が鬼を追い払うと言われているためです。
また「福豆」と呼ばれる炒った大豆を自分の年齢の数、または年齢の数+1こを食べ、その年の災いを払い、1年の幸福を願います。
近年は「恵方巻」が節分の食事としてメジャーになってきていますが、いわしや大豆を使った料理も伝統的な食事として大事にしていきたいですね。
2月2日(月)コッペパン、黒豆きなこクリーム、牛乳、サイコロポークステーキ、チーズマヨサラダ、ABCスープ

今日はこどもたちが大好きな「ABCスープ」を提供しました。
写真のように、アルファベットや数字の形をしたマカロニがスープの中に入っています。
こどもたちの中には自分の名前を探したり、好きな文字を並べたりする人もおり、楽しく給食時間を過ごしたようです!