今日の2、3時間目に1年2組が調理実習を行っていました。メニューは生姜焼きとみそ汁。生徒の皆さんの包丁さばきは、と思いながら見ていると、普段から家庭でも料理をやっていることを感じさせるものでした。

 汁をだしをとるところからつくったり、レシピに従って調味料を量ったり。きっとおいしい料理が完成するだろうと思いながら様子を見せてもらいました。

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